Studenti se učili čepovat správnou míru
25.5.2016
Ve dnech 9. a 18.5.2016 proběhl na RaK v Bohumíně „Kurz čepování piva“.
Žáci oboru kuchař-číšník byli seznámeni s výrobou piva, jeho distribucí, udržováním výčepních pultů, skla. Byli poučeni o ošetřování piva a v neposlední řadě se také seznámili s technikou správného čepování.
Toto číšnické umění si mohli vyzkoušet pod vedením lektora z Plzeňského prazdroje.
Text a foto: B. Viceníková
zpět na aktuality