Baristický kurz
2.4.2024
Dva dny v baristickém kurzu a žáci KUČ1 a KUČ2 se naučili připravovat všechny základní druhy káv – od Aeropressu až po dokonalé cappuccino.
Naučili se rozeznat správně upražená zrna a kvalitní kávu od keře až po dokonalé espresso.
Všichni si to užili a odnesli si certifikáty české barmanské asociace CBA s platností v 70 zemích světa.
Tak teď už jen hurá do praxe.
Text a foto: Šataníková Veronika
zpět na aktuality